Os animais podem não pensar nem tomar decisões conscientes no mesmo nível que os humanos, porém é evidente que sofrem dor física e psíquica. E a quase totalidade dessa dor é causada pela crueldade ou, ao menos, pela falta de sensibilidade e de ética dos seres humanos. Se eles sentem o sofrimento, são, portanto, de alguma forma, sujeitos de suas próprias vidas, ainda que em nível diferente do que o são os humanos. Essa é a tese exposta pelos autores deste livro inovador, que faz ver desde as posições teóricas de grandes pensadores sobre a condição do animal, até a mágoa materna da vaca leiteira que muge por uma semana, na dor do afastamento da cria ou o estado de tortura incessante que enfrentam os animais criados em confinamento.
    Organizada em três partes temáticas, com abundantes citações, notas e relatos reais, a obra segue os três princípios básicos da Ética e da Teologia:

Parte I – Princípio Compaixão
Quem e quantos são os animais?
Como nós, humanos, tratamos os animais?
Campos de concentração.

Parte II – Princípio Libertação
Os animais têm direitos?
Ambiguidades na herança grega e na herança bíblica judaico-cristã
Ambiguidades na teologia cristã 
As ambiguidades da Modernidade
Peter Singer: “Princípio da igual consideração de interesses”
Tom Regan: os animais “sujeitos-de-uma-vida”

Parte III – Princípio Cuidado 
Exercícios de Teologia da Libertação Animal 
O olhar da tradição bíblica sobre os animais 
O olhar da tradição cristã sobre os animais
O olhar de São Francisco de Assis sobre os animais

Conclusão

    Vendo os animais como os outros de nossa espécie e revelando o quanto eles são  torturados, humilhados e eliminados como máquinas de produção de lucro na cadeia capitalista, a obra leva às lágrimas, à indignação profunda e à adoção de novos hábitos qualquer leitor que se considere razoavelmente humano.